zaporearekin
Hautatutako haragiak, piper gorria, usadiozko egiteko moduak eta, azken ukitu gisa, keztaketa arin bat, goxo eta dotore, gure Karrantzako haritza eta pagoen egurrekin, keztaketa motela, presarik gabekoa.
Hau guzti hau, gure hestekiak nahastezinak egiten ditu, dastatzerakoan baserriko haurtzaroa gogorarazten digutela, txerriaren ekoizkin guztiak behe-sukaldearen alboan esekita, amonak orain lortu nahi dugun bere maitasun eta jakituriaz zainduak.